冬至吃饺子的由来主要内容（你知道冬至吃饺子的故事吗简单说一说）

它是为了纪念“医圣”张仲景在冬至时节向百姓舍药而流传下来的。张仲景著有《伤寒杂病论》，被历代医者奉为经典。他的名言:“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医”。深为人敬重。

相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

       冬至节吃饺子的习俗在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。这个习俗的起源与张仲景有关，他是一位古代的名医，人称“医圣”。在东汉时期，张仲景担任长沙太守时，看见很多穷人因为寒冷天气导致耳朵冻伤甚至冻掉，于是他深感痛心。为了帮助这些人，张仲景用羊肉、辣椒以及一些祛寒的药材煮成了一种名为“祛寒娇耳汤”的药膳，分发给穷人们食用。后来，这种做馅料的方法演变成了包饺子，于是就有了冬至吃饺子的习俗。

       另一方面，冬至吃饺子也有“消寒”之意，有句民间谚语说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这也表达了人们在寒冷的冬季通过吃饺子来驱寒保暖的意愿。同时，有些地方也有冬至吃馄饨的习俗，其寓意为破除阴阳包裹的混沌状态。此外，不同地区还有各自的风俗习惯，如山区传统是吃糕，晋南地区则是熬油菜根米汤喝。