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能吃,蜘蛛蟹每只重量普遍达1~2公斤,全部是天然野生进口的,蜘蛛蟹肉美味可口,蛋白质丰富,在福州主要销往高档酒店。由于它对环境要求很高,在运输和暂养过程中容易死亡,普通市场一般没卖,故市民如果要买,得提前向海鲜批发商预订。
蜘蛛蟹可以吃,蜘蛛蟹尤其适合清蒸食用,蒸蜘蛛蟹的时候把蜘蛛蟹翻过来蒸,这样蜘蛛蟹的蟹黄就不会外溢出来了,所以说蜘蛛蟹能吃。
蟹蛛是一个科,很庞大的概念,有很多种 除了一些巨蟹蛛小型的对人都没害,我抓过最大的有ZIPPO那么大。。咬一口估计也吃不消
无毒,但是吃它的话也要和吃其他螃蟹一样,食用后注意别吃一些容易引起过敏和中毒反应的食物。
蜘蛛蟹每只重量普遍达1~2公斤,全部是天然野生进口的,蜘蛛蟹肉美味可口,蛋白质丰富,在福州主要销往高档酒店。由于它对环境要求很高,在运输和暂养过程中容易死亡,普通市场一般没卖,故市民如果要买,得提前向海鲜批发商预订。 活蜘蛛蟹在酒楼的售价大约每500克近500元,死蟹每500克大约为200多元;而在福州西营里等市场上,活蜘蛛蟹每500克的价格根据行情大约在280~380元之间,死蟹则在百元左右。
蜘蛛蟹的煮法和其他螃蟹一样,适宜清蒸等,还有一种做法是将蜘蛛蟹切成小块,然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下再入油锅。烧到六成热时,先将蟹壳放入油锅,再将腌渍好的蟹块拍上淀粉放入油锅中,炸成金黄色后捞出。再把葱和干辣椒放入锅中煸香,倒入已经炒制过的盐和炸好的蟹块,翻炒起锅即可。另外需要注意:蜘蛛蟹和其他蟹类一样,食用后三小时之内不能食用瓜类,否则会引起中毒腹泻症状。
可以吃。
蜘蛛蟹是可以吃的,它们每只重量普遍达1—2公斤,全部都是天然野生进口,蟹肉美味可口,富含蛋白质。
蜘蛛蟹属于甲壳纲、十足目、蜘蛛蟹科,它们有坚硬的外壳,它们有蟹类中最长的前螯,它们有酷似蜘蛛而得名。蜘蛛蟹是海蟹的一种,生长于美国阿拉斯加,因为八条腿特长,外观形似蜘蛛,而且触角也比普通螃蟹多,所以被称为蜘蛛蟹。
蜘蛛蟹没有毒,蜘蛛蟹是一种难得的美味。在日本大型水族馆中蜘蛛蟹却表现的很温柔,而受大众的喜爱。而在中国蜘蛛蟹则算一道高档的美味,因为运输成本高昂,普通人并不容易吃到。
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