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鲶鱼和塘池鱼应该是一种鱼，准确的应该叫塘虱鱼。而汪刺鱼则是黄颡鱼。这两种鱼的主要区别应该在于身体构造吧！
春江鱼又叫多春鱼，生长在淡水中的一种鱼。
春江鱼是我极力推荐的第一道菜，因为不善于挑鱼刺和讨厌鱼腥味，我对鱼是很挑剔的。而春江鱼简直是最完美的鱼，它只有主骨，很少小刺，所以大块的鱼肉吃起来特别方便。红烧的做法也恰好入味，一点没有江鱼的土腥味。肉质超嫩滑，入口感觉都快化了，也太适合小孩和老人，以及我这种带着牙套的人吃了
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